此次培訓邀請專業(yè)老師授課，培訓課程分為理論知識講解和評茶實踐操作兩個部分。老師們從什么是茶葉拼配類型、茶葉拼配案例、茶葉審評的基本理論、茶葉感官審評方法與程序等方面做了詳細的講解。

在授課過程中，學員們認真聽講，做好筆記，以積極的心態(tài)投入學習。隨后，老師通過三款篩號的綠茶為學員講解并示范，通過看茶樣、聞茶香、觀茶色、品茶湯等環(huán)節(jié)，充分調動學員們的視覺、嗅覺、味覺等感官，對茶的外形、香氣、湯色、滋味等有了深入直觀的了解，培訓現場氣氛熱烈。

通過培訓，學員們一致表示此次培訓收獲良多，不僅充實了理論基礎，對茶有了更深的認識，還提升了自身業(yè)務水平和專業(yè)技能。

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